鬼火
【焼酎バーasterisk開店プロジェクト〜 一度は断念した計画「焼酎バーasterisk開店プロジェクト」再開します。】
志村けんさんも愛飲しているという焼き芋焼酎『鬼火』。
焼き芋焼酎では『黒瀬』や『諸白』が有名どころです。
飲みやすさ・爽やかさを追求した『万人受け』タイプではなく、蔵の持つ個性を前面に押し出した様なタイプの焼酎。
焼き芋焼酎の特徴である上品な甘い香りと、田崎酒造の蔵独自の厚みのある、しっかりした味わい。
お湯割りにすると、香りの広がりがより一層楽しめます。
玄人さんにはストレートがオススメ。
普通は蒸して使う原料のさつま芋を焼きいもにして甘みを高め、さらに常圧蒸留で丁寧に醸された焼酎。
上品な香りは女性やビギナーの方にも十分に楽しんで頂けます。
芋焼酎とは一味違う香りと味わいで、いくら飲んでも飲み飽きない、熟成焼酎に仕上げられています。
【味】
焼芋により甘味が増し華やかな香り
【飲み方】
水割り、お湯割りはお奨めです。
所長も「鬼火」愛飲しています。
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